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海鲜面收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 虾仁 3个
- 盐 适量
- 青菜 适量
- 花蛤 200克
- 先做面条 适量
- 白蟹 适量
海鲜面的做法步骤
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步骤 1：
去虾壳，留虾头备用，花蛤水开倒入，全部开口放边上备用，蟹清洗留蟹壳，备用
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步骤 2：
蟹壳个虾头油炸，做虾油，废物利用
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步骤 3：
挑出虾头蟹壳，倒入蟹和虾肉油炸
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步骤 4：
炸黄
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步骤 5：
加花蛤的水，留花蛤
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步骤 6：
去壳
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步骤 7：
面条过水
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步骤 8：
开后冷水冲
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步骤 9：
加入海鲜汤汁，
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步骤 10：
煎蛋
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步骤 11：
加入花蛤和蛋
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步骤 12：
加青菜
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步骤 13：
完美一份大料的海鲜面
