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步骤 1:
食材准备好(肉末,香菇,蒜姜葱,鸡蛋,红苕粉,盐)
步骤 2:
辅料全部切末末
步骤 3:
搅拌均匀,就好了,很香,香菇的味道,看上去白白的,不是肥肉啊,搅拌的时候就是要放鸡蛋,红苕粉,有黏糊感,好成形肉丸。
步骤 4:
汤菜,自己看看冰箱有啥就配啥吧,我用的西红柿,大白菜,先把西红柿炒香,再加水,烧开下菜叶子,再烧开放肉丸(先小火,后面中火,否则前面下锅的煮老了),放完肉丸3分钟关火。
步骤 5:
好了,好好吃啊,真的。
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