酸甜口的海鲜菇――老少皆宜的做法步骤

• 步骤 1：

  海鲜菇切去根部，洗净备用

• 步骤 2：

  锅中水烧开，海鲜菇放入锅内焯水，1分钟后捞出，用水冲凉沥干

• 步骤 3：

  海鲜菇切段备用

• 步骤 4：

  西红柿洗净，1个切成丁，1个切成片

• 步骤 5：

  锅内放油烧热（我家吃的菜籽油）放入蒜瓣姜片爆香

• 步骤 6：

  放入西红柿丁翻炒出汁，这样西红柿的味道会浓一些

• 步骤 7：

  西红柿丁差不多都出汁了，这时放入西红柿片翻炒，加1勺盐（每个人的分量不一样，自己看量适当添加）

• 步骤 8：

  最后加入海鲜菇，翻炒均匀后加葱段即可出锅

• 步骤 9：

  主图

• 步骤 10：

  详细图