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西红柿洋白菜收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 2个
- 老姜 适量
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 洋白菜 250g
- 尖椒 1个
- 木耳 100g
- 生抽 适量
西红柿洋白菜的做法步骤
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步骤 1：
将洋白菜切丝，尖椒切滚刀块，西红柿切西瓜块
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步骤 2：
准备好葱花，姜、蒜切碎
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步骤 3：
将木耳焯熟，可以缩短炒制时间
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步骤 4：
热油，葱姜蒜爆香，将所有食材倒入锅内翻炒，加入十三香，生抽，鸡精，盐，炒到西红柿出汤、洋白菜微微变软，整个菜裹上了西红柿汁的红色，就可以盛出来啦～
小贴士
西红柿、尖椒、洋白菜简直是太完美的组合了！小时候只要妈妈做这个菜，我能吃掉好几碗饭！木耳可加可不加哦，看个人喜好啦
这道菜是东北家乡菜，身在异乡工作的我时常怀念“妈妈的味道”～这道菜微酸微辣，超级下饭哦！小的时候最爱吃这个菜啦，将它分享给大家～
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