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步骤 1:
丝瓜切滚刀块
步骤 2:
鸡蛋搅匀 丝瓜准备好
步骤 3:
热锅冷油倒入丝瓜翻炒
步骤 4:
倒入适量开水 盖盖子 大火烧开
步骤 5:
烧开后 倒入蛋液 关火 等待3分钟开小火
步骤 6:
约3分钟够用勺子搅一下 调味即可喔
步骤 7:
装汤喽
鸡蛋搅匀的时候滴入些麻油加些温开水鸡蛋口感会很嫩
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