陈师傅的【四季双椒】的做法步骤

• 步骤 1：

  四季豆洗净，去头尾去丝

• 步骤 2：

  直接用手掰成小块更容易烧入味

• 步骤 3：

  彩椒切块儿，可以稍微大一点

• 步骤 4：

  大蒜头拍扁，大葱切片备用

• 步骤 5：

  开大火将锅具烧热，陈师傅的手就是温度计

• 步骤 6：

  将食用油倒入锅中烧热

• 步骤 7：

  大蒜倒入锅中爆香

• 步骤 8：

  再加入切好的大葱

• 步骤 9：

  加黑豆豉，豆豉一入锅你就会感觉今天的饭不够吃了

• 步骤 10：

  加腐乳豆瓣酱，这个略带微辣，很开胃

• 步骤 11：

  爆香后加入彩椒，翻炒均匀，喜欢脆口的同学可以后放彩椒，但是味道就没有那么入味了

• 步骤 12：

  将掰好的四季豆下锅

• 步骤 13：

  淋上黑豆酱油膏（选无添加的味道更天然），也可以用普通的酱油替代，只是口感没有这个鲜

• 步骤 14：

  四季豆一定要烧熟，所以可以加水焖一下

• 步骤 15：

  等待四季豆软化烧熟，汤汁冒出细密小泡

• 步骤 16：

  陈师傅稳稳地等，吃货盛好饭稳稳地流口水

• 步骤 17：

  准备起锅

• 步骤 18：

  超级入味，四季双椒，请用，好吃不谢