干锅土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆，洋葱，青椒如图切片

• 步骤 2：

  先把土豆油炸至表面金黄焦脆

• 步骤 3：

  锅内留底油，加入洋葱翻炒几下，放入一勺豆瓣酱，继续翻炒出红油

• 步骤 4：

  加入土豆，青椒，淋上生抽，翻炒均匀，出锅。

• 步骤 5：

  成品，上桌。