酒蒸蛤蜊的做法步骤

• 步骤 1：

  用料全家福，酱油可以不用

• 步骤 2：

  姜、蒜、干红辣椒爆香

• 步骤 3：

  放入清理干净的花蛤

• 步骤 4：

  炒至微微开口，加酒一大勺

• 步骤 5：

  清水两大勺

• 步骤 6：

  放入葱结、盐适量。盖盖大火3分钟，在一阵噼啪声中等待美味降临………

• 步骤 7：

  完全开口后，开吃！