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步骤 1:
食材洗干净准备,金针菇切掉根部,葱花切小段,蒜头切碎。
步骤 2:
加1勺甜面酱、2勺蚝油、葱花、蒜头、黑胡椒少许、食用油适量搅拌均匀。
步骤 3:
在烤碗里铺上一层金针菇,然后铺上一层酱汁,再继续铺上一层金针菇,铺三层就可以了。
步骤 4:
剩下的酱汁直接把表面铺满。
步骤 5:
烤碗加盖锡纸,烤箱提前预热上下火200度,预热完毕,放入烤箱中层,烤20分钟即可。
步骤 6:
成品图。
步骤 7:
成品图。
步骤 8:
成品图。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
成品图。
1.喜欢吃辣的,可以放点青尖椒和红尖椒,颜色也会很漂亮,我是不会吃辣,所以做的是不辣的。
2.拌干饭很好吃,注意调酱料好尝一下,不要咸了。