秋葵番茄软饼的做法步骤

• 步骤 1：

  取一容器，放入面粉、食盐和五香粉；

• 步骤 2：

  再打入两个鸡蛋；

• 步骤 3：

  一点点往面粉里加水，调成面糊，面糊的稀稠度为用筷子挑起面糊，面糊滴落成直线状，调好的面糊静置一会儿；

• 步骤 4：

  开始准备配菜：将秋葵入热水里焯烫至变色捞出来；

• 步骤 5：

  将小番茄去瓤，切粗粒，焯好的秋葵切片；

• 步骤 6：

  将切好的蔬菜粒倒入面糊里拌匀；

• 步骤 7：

  不粘锅里刷点食用油，舀一勺面糊并用勺子背将面糊推开摊平，盖上锅盖（如想摊得大些的饼就多放些面糊）；

• 步骤 8：

  待面糊凝固后翻面烙一会儿就可出锅了，切块食用即可。

• 步骤 9：

  软软的饼好香吧！

• 步骤 10：

  好看又好吃的