油泼花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净剪下洗净

• 步骤 2：

  锅中烧热水把花菜焯一下

• 步骤 3：

  准备好凉水，把焯好的花菜捞到冰水里面过一下

• 步骤 4：

  捞出来放到汤盆里或深盘里

• 步骤 5：

  放入生抽、少许蚝油、盐少许、醋

• 步骤 6：

  锅内倒入油，油温升高放入姜、八角、大料

• 步骤 7：

  放上葱白、辣椒，把烧热的花椒油淋在上面

• 步骤 8：

  如图

• 步骤 9：

  拌匀装盘即可食用