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步骤 1:
将番茄洗净去蒂,鸡蛋打碎搅拌均匀。
步骤 2:
将番茄切碎装盘备用。
步骤 3:
热锅放油,待油热倒入番茄翻炒。
步骤 4:
待番茄炒熟,倒入打好的鸡蛋液,待鸡蛋有些成块,再与番茄进行翻炒,放入少许盐进行调味。
步骤 5:
最后装盘。
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