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步骤 1:
融化黑巧
步骤 2:
将黑巧倒入模具,均匀涂抹模具内壁
步骤 3:
白巧克力100克,牛奶20毫升,炼乳10克,隔水加热,搅拌融化
步骤 4:
酒25毫升,搅拌均匀
步骤 5:
装入裱花袋
步骤 6:
注入酒心八分满,冷藏15分钟
步骤 7:
表层倒入黑巧克力液,冰箱冷藏至巧克力凝固
步骤 8:
完成。
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