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步骤 1:
、这是自家蒸的白馒头,切成厚度约1.5cm左右的馒头片,装盘备用。
步骤 2:
、新鲜的富硒鸡蛋一个,放入少许盐,搅拌至盐完全融化。
步骤 3:
、把切好的馒头片放入蛋液里浸泡30秒左右,需要两面浸泡噢。
步骤 4:
、不粘小奶锅或平底锅,放入少许油,把沾了蛋液的馒头片放入,小火煎至金黄色,再煎另一面。(一定要小
步骤 5:
、瞧,金黄色的馒头片做好了,要是能再来点黄飞鸿花生米,那可真是绝配啊,好吃的不行不行啦,有没有咽口水呢
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自然发酵刀切馒头-绵软弹嫩香气四溢回甘-
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