青炒苦瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  把苦瓜切成最薄的，然后用盐抓几下软了，再用清水洗一下，沥干水备用！

• 步骤 2：

  准备好蒜粒和豆豉

• 步骤 3：

  放油，下锅，翻炒

• 步骤 4：

  最后放蒜粒，盐，酱油再炒一下

• 步骤 5：

  上碟