百合芹菜-夏日爽口小菜的做法步骤

• 步骤 1：

  芹菜去掉叶子，切小条； 萝卜丝去皮洗净，切丝； 肉丝适量洗净备用。

• 步骤 2：

  新鲜百合洗净。

• 步骤 3：

  小火，锅内加入少量油，见到油冒泡即可加入肉丝。

• 步骤 4：

  肉丝加入翻炒。

• 步骤 5：

  肉丝炒至变色，改大火，加入芹菜翻炒一分钟。

• 步骤 6：

  放入萝卜丝、百合，加入150ml清水，加入一小勺盐，一小勺鸡精，半小勺糖，盖上锅盖煮4分钟。（加糖百合不会太苦）

• 步骤 7：

  如图即可。

• 步骤 8：

  盛出装盘，一道清爽去火的夏日小菜完成。