微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
盐水毛豆收藏
浏览 126717
收藏 8
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 毛豆 300g
- 盐 4勺
- 清水 适量
盐水毛豆的做法步骤
-
步骤 1：
毛豆用清水洗干净，倒2勺盐巴和毛豆一起搓一下，然后用清水冲干净。
-
步骤 2：
砂锅中放入清水，加入毛豆和2勺盐，水没过毛豆即可。
-
步骤 3：
大火煮沸后开盖煮10分钟。
-
步骤 4：
煮熟后闷一会就可以捞出来吃了。
-
步骤 5：
成品图。
-
步骤 6：
成品图。
-
步骤 7：
成品图。
-
步骤 8：
成品图。
-
步骤 9：
成品图。
小贴士
1.试过剪去2头和不剪，没区别，一样入味。
2.想颜色绿绿漂亮的，煮好后不要闷，闷了会变黄。
3.只用盐煮毛豆一样很好吃。
毛豆中含有丰富的食物纤维，有降低血压和胆固醇功效。 毛豆中钾含量很高，夏天食用可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失。 毛豆长的虽然不起眼，但营养价值比较丰富。
热门菜谱
