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满满蔬菜的【生菜煎饼】收藏
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所需食材
- 面粉 200g
- 生菜 100g
- 鸡蛋 1个
- 水 200g
- 盐 1小勺
- 生抽 1大勺
- 韩式辣酱 1大勺
- 洋葱 1/4个
- 小葱 1根
满满蔬菜的【生菜煎饼】的做法步骤
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步骤 1：
洋葱切丝，小葱切碎。
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步骤 2：
生菜洗净切碎。
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步骤 3：
所有材料混合成均匀的面糊。
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步骤 4：
平底锅里倒适量植物油烧热，加入几大勺面糊，摊平，中火煎到底面金黄
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步骤 5：
翻面，把另一面也煎熟。
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步骤 6：
成品～
小贴士
使用韩式辣酱是因为它不算特别辣，但颜色很红，也可以换成其他辣酱或者不加。
饼的大小可以自己调整。
可能听到名字后会有一种黑暗料理的感觉，但是相信我，生菜加入面饼中之后味道真的很和谐，普通的煎饼变得更有营养，而且制作过程也不能更简单～
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