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步骤 1:
白玉菇去根,洗净,沥干备用。青椒切丝,胡萝卜切片。蒜切末,姜切片备用。小米椒看个人喜好。
步骤 2:
热油,煸炒姜片蒜末(小米椒),下白玉菇翻炒一分钟,下青椒胡萝卜片一同煸炒2分钟。倒适量蚝油继续翻炒两分钟。
步骤 3:
出锅喽,干净清爽的色彩,让人看着就有食欲。
白玉菇洗净后沥干些,避免下锅时有水被溅到哦。
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