日式香浓炼乳面包的做法步骤

• 步骤 1：

  除黄油外的主面团材料揉光滑后加入黄油揉至完全阶段，放入盆里盖上保鲜膜发酵至面团两倍大

• 步骤 2：

  涂抹酱材料里的黄油拿出来软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱（忘拍照片了）

• 步骤 3：

  取出发酵好的面团排气

• 步骤 4：

  用擀面杖擀成方型，并涂上炼乳酱（不要全部涂完，留少许涂表面）

• 步骤 5：

  用刮刀切成四等份

• 步骤 6：

  然后叠罗汉那样一份叠一份的

• 步骤 7：

  再用刮板切成四等份

• 步骤 8：

  将面团放入模具，盖上保鲜膜二次发酵至两倍大

• 步骤 9：

  发酵好取出来涂上剩下的炼乳酱，此时烤箱预热好，上下管180度，放中下层烤15-20分钟即可

• 步骤 10：

  烤好后稍微放置一会了就可以脱模，再撒上少许糖粉装饰