凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  备料：金针菇、胡萝卜、黄瓜

• 步骤 2：

  自己腌好的嫩姜、蒜，拌菜我不起油锅

• 步骤 3：

  用擦丝器擦黄瓜、胡萝卜

• 步骤 4：

  金针菇洗净撕小，再一切二。

• 步骤 5：

  姜蒜切粗粒，那碗里是腌的醋

• 步骤 6：

  水烧开

• 步骤 7：

  下金针菇烫1分钟后捞出沥干水分

• 步骤 8：

  黄瓜、胡萝卜用凉开水过一下捞出沥干水分，放锅里，再把金针菇，葱姜蒜放入，生抽、橄榄油加入搅拌均匀，觉得淡再加入盐

• 步骤 9：

  成品图

• 步骤 10：

  再来一张