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步骤 1:
不粘平底锅刷少许油、摆上饺子,摆成“花型”
步骤 2:
面粉水(比例10),倒入锅里(只要饺子底都右面分水就可以了)
步骤 3:
盖上盖子,闷到水干了,有点焦黄就可以,注意底火不要太旺,免得饺子底糊了
步骤 4:
饺子熟了后,那一个大盘,盖上锅里,翻个面~~~冰花煎饺就完成咯~~~
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底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!
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