坚果可可曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块室温软化，用打蛋器略微打发

• 步骤 2：

  打发顺滑后加入细砂糖，继续打发至颜色变浅，体积膨大。

• 步骤 3：

  分三次加入全蛋液，每次都搅打均匀（我是一次性加入，一点一点打入黄油）。

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉。

• 步骤 5：

  筛入可可粉，切拌均匀。

• 步骤 6：

  装入裱花袋，选择自己喜欢的裱花嘴挤出造型。

• 步骤 7：

  烤盘铺上油布，曲奇之间留一点缝隙。

• 步骤 8：

  在曲奇中间撒上坚果碎，用手轻轻压一下。烤箱预热至170度，中层上下火，18分钟左右即可（要根据自己的烤箱脾气和曲奇大小适当调整时间哦），烤好的曲奇晾凉。