牛奶吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉，奶粉（牛奶），白糖，酵母，鸡蛋一起面包机搅拌。

• 步骤 2：

  加入适量温水，以面团干湿而定。

• 步骤 3：

  搅拌成面团时加入黄油搅拌。然后放置于面包机里室温发酵。

• 步骤 4：

  发酵好后从面包机取出排气揉搓。

• 步骤 5：

  排气后搓圆放入模具里，刷蛋液，二次发酵。

• 步骤 6：

  发酵好后盖上盖子，烤箱120度40分钟左右，（以个人烤箱性能而定）。

• 步骤 7：

  冷却脱模，切片。