蚝油生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  生菜一小颗洗干净

• 步骤 2：

  锅里放水，放一点盐，水快开时将生菜放入，快速捞出，用凉水冲一下沥干水装盘。

• 步骤 3：

  葱蒜切末,一勺蚝油，一勺生抽，适量淀粉加水调成蚝油汁。

• 步骤 4：

  热锅放油，放入葱白蒜末爆香。

• 步骤 5：

  倒入调好的蚝油汁，小火熬至浓稠。

• 步骤 6：

  生菜撒上葱花，倒入熬好的蚝油汁，大功就告成了，简单吧。