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步骤 1:
新鲜的云南可食用玫瑰,摘去最外层的花瓣,连同花托和花蕊一起,均匀摆在瓶子最下层,摆紧实一点。
步骤 2:
一个火龙果剥去外皮,切成薄片,一层层码好,薄厚随意。
步骤 3:
倒入冰糖,盖住火龙果。
步骤 4:
继续摆玫瑰花,摆两层。
步骤 5:
然后加入火龙果一个,然后是厚厚的冰糖,以此类推。
步骤 6:
就这样第二天,会析出很多水,上面摆上柠檬片,要去皮去籽柠檬,最后把所有剩余的糖都倒进去。接着就是等3个月享受了。
1、所有接触的地方不要有油和水。
2、有的玫瑰酵素摘去花蕊和花托,我保留,你随意。
3、最上面一定满满的冰糖,它起抗腐蚀作用。