番茄鸡肉肠披萨+的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉中加入盐、糖和酵母

• 步骤 2：

  加入炼奶和水，水不要一次加入，要根据面粉的吸水性进行上下调整

• 步骤 3：

  揉成光滑面团后加入黄油，继续揉至出膜

• 步骤 4：

  揉好的面团放入盆中，覆盖保鲜膜发酵至2倍大

• 步骤 5：

  发酵好的面团

• 步骤 6：

  将面团擀成圆形饼状，均匀铺在披萨盘上，将边缘整理整齐

• 步骤 7：

  用叉子叉上一些小孔，加盖醒发15-20分钟

• 步骤 8：

  醒发好的面团表面刷一层全蛋液，放入烤箱中下层，200度，上下火，8~10分钟即可

• 步骤 9：

  烤好的饼胚上刷一层番茄酱，洒上切碎的鸡肉肠

• 步骤 10：

  铺上适量的洋葱丝和青椒丝，最后铺上一层番茄片

• 步骤 11：

  最后根据自己的喜好铺上一层马苏里拉奶酪，饼胚外缘用刷子刷一层橄榄油，烤箱预热至200度，中层上下火，8~10分钟左右即可