南瓜绿豆薏米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆洗净，加入少量盐后搅拌放置3分钟；

• 步骤 2：

  南瓜洗净后，切块放到蒸笼上蒸熟；

• 步骤 3：

  将薏米、绿豆用水冲洗后放入锅中，加入半锅水（汤水多少看个人喜好加水）煮沸10分钟后加入蒸熟的南瓜。

• 步骤 4：

  将加入的南瓜用筷子捣碎成糊，再煮30分钟加入冰糖，关火。

• 步骤 5：

  闷5分钟后可食用。