清蒸猪脑花

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清蒸猪脑花收藏

浏览 128936 收藏 1 时间 10-30分钟 切墩(初级)
The丶chef 2017年07月14日发布

所需食材

  • 猪脑 3个
  • 料酒
  • 香葱

小贴士

猪脑,为猪科动物猪的大脑。性寒,味甘。人肝、肾经。猪脑含有钙、磷、铁等元素,另含维生素B1 、维生素B2 、烟酸、维生素C等。