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步骤 1:
备好二条马鲛鱼。
步骤 2:
将马鲛鱼洗净,切大块。
步骤 3:
用姜,细盐,酱油,料酒腌制一晚上。
步骤 4:
预热好电砂锅,加入适量油,将腌制好的马鲛鱼下锅。
步骤 5:
焖煎至如图状。
步骤 6:
再调一个香醋酱油白糖汁。
步骤 7:
焖二十分钟就可以了,最后加入葱花提个香点个缀。
当季腌制马鲛鱼一定要入冰箱冷藏入味。
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