花生芝麻酥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需要的材料称好备用，先将鸡蛋液细砂糖，玉米油搅拌均匀（有糖粉最好，不然要搅拌到不见细砂糖颗粒为止）

• 步骤 2：

  面粉和泡打粉，小苏打混合过筛，倒入玉米油蛋液中，用刮刀拌均匀

• 步骤 3：

  加入花生碎，芝麻和成团，不要过度揉，成团就可以了

• 步骤 4：

  将面团分成每个15克左右，搓成小球

• 步骤 5：

  然后放入烤盘上，用拇指按扁，表面不用刷蛋液，可以放上少许花生碎装饰

• 步骤 6：

  预热烤箱，上下火170度中层烤制20-30分钟关火