纯肉罗勒香肠早餐面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材称好备用！鸡蛋打散备用。

• 步骤 2：

  除黄油和香肠以外的所有食材放入面包桶，启动和面功能，面团可以拉出较粗的薄膜即可。

• 步骤 3：

  加入软化的黄油。

• 步骤 4：

  继续启动和面程序，面团可以拉出完美的手套膜。盖上湿布发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  面团发酵的同时，将香肠煎好。

• 步骤 6：

  发酵好的面团揉出气泡，分成6份。

• 步骤 7：

  取一份面团，擀薄，卷入香肠。

• 步骤 8：

  卷好，收口朝下。

• 步骤 9：

  依次做好，放入烤盘，继续发酵至两倍大。抹上蛋液。

• 步骤 10：

  烤箱预热180℃，中层烤18分钟。

• 步骤 11：

  烤好，凉透装入保鲜袋保存。罗勒香肠与面粉的完美结合，让我们的早餐更加有滋有味！