金桔柠檬的做法步骤

• 步骤 1：

  将金桔用盐水浸泡半小时，捞起，沥水。

• 步骤 2：

  柠檬用盐搓洗，沥水。

• 步骤 3：

  将表皮晾干的柠檬切片，金桔对半切开。

• 步骤 4：

  将密封罐（已用高温消毒，必须无水无油）底部铺一层厚白糖，然后一层柠檬（或者金桔）一层白糖，如此反复，最上面一层也需要厚厚的白糖

• 步骤 5：

  放冰箱腌制2—3天，即可用温水过冷水泡水饮用。