微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
面粉中加少许糖可以为酵母提供良好的发酵环境，促进发酵； 夏天用温水凉水都可以，冬天要用20-40度的温水，跟手温差不多； 面团要经过基础发酵和二次发酵，才暄软可口。
