泡菜鸡蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  原材料图

• 步骤 2：

  泡菜拆袋切碎末

• 步骤 3：

  鸡蛋打散，放入少许盐，入油锅滑散，炒碎，盛出备用

• 步骤 4：

  锅内倒入食用油，加入蒜泥、泡菜末翻炒

• 步骤 5：

  泡菜末爆出香味后，倒入隔夜米饭翻炒均匀

• 步骤 6：

  最后加入鸡蛋、香葱末炒匀，加入少许鸡精（泡菜有咸味不用加盐，我这个是不加盐的味道正好）

• 步骤 7：

  装盘