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步骤 1:
备料:西红柿、鸡蛋
步骤 2:
鸡蛋打散,番茄切滚刀块
步骤 3:
热锅冷油放入鸡蛋液煎,两面煎熟划小块,起锅待用
步骤 4:
热锅冷油放入葱姜蒜爆香
步骤 5:
加入番茄翻炒,再加入鸡蛋炒匀,加盐、加少许清水翻炒均匀即可出锅
步骤 6:
成品图
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