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步骤 1:
辣椒切圆片,大蒜切块。
步骤 2:
面条煮好(放青菜一起煮哦)。我的面条用的是圆的筋道的。
步骤 3:
另起锅,放少许油把花椒和大蒜煸炒出香味,放入辣椒炒半分钟,放一勺黄豆酱(大概有辣椒那么多)放生抽,加水两勺,烧个10多秒。
步骤 4:
把炒好的辣椒和面一起伴。
做的这个不用放盐就可以,黄豆酱是咸的,辣椒的话能吃很辣的话放点小米椒。
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