咖喱娃娃鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜、土豆、鸡胸肉去皮洗净。

• 步骤 2：

  胡萝卜切10片备用，剩余的和土豆、鸡胸肉一样切丁。

• 步骤 3：

  姜蒜切末，洋葱切丁

• 步骤 4：

  鸡胸肉切丁后放淀粉和生抽拌匀备用。

• 步骤 5：

  油锅烧至八分热，放姜末和蒜末炒香后放入拌好的鸡胸肉，翻炒几下。

• 步骤 6：

  放入洋葱炒香

• 步骤 7：

  以此放入胡萝卜、青豌豆、土豆，每放一样翻炒均匀后再放另一样。

• 步骤 8：

  加入水，淹没过锅里的菜品，烧开后转小火，炖5-10分钟，放入3-6小块咖喱，炒均匀！

• 步骤 9：

  把之前的9片胡萝卜，摆造型，用小碗装一碗饭，倒扣在盘子里，把炒好的咖喱鸡汁浇在周围，最后点缀一个娃娃笑脸！咖喱娃娃鸡肉饭就完成了