彩色酒酿小元宵的做法步骤

• 步骤 1：

  火龙果用果语原汁机摇果泥，然后过滤出汁（火龙果是软性水果所以原汁机只能摇汁需要过滤的）

• 步骤 2：

  果汁加糯米粉和成有色团，白色的直接温水加糯米粉和成白团，软硬适中

• 步骤 3：

  将它们搓成小圆球

• 步骤 4：

  准备好鸡蛋打散，小半碗酒酿

• 步骤 5：

  凉水烧开后小元宵入锅煮至浮起，加入酒酿开小火

• 步骤 6：

  倒入鸡蛋液，边倒边用筷子在锅里搅拌，倒完10秒关火，不然鸡蛋煮太老了会，在放几个枸杞

• 步骤 7：

  成品，配上红糖哦

• 步骤 8：

  成品，是不是很诱人，嘿嘿

• 步骤 9：

  再来一张