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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
排骨洗净用清水里泡去血水。
步骤 3:
加适量生抽、老抽、姜、蒜、蚝油料酒拌匀。腌制约30分钟。
步骤 4:
然后拌入蒸肉米粉。再加少许水拌匀待用。
步骤 5:
土豆加少许盐拌匀摆在蒸茏里,将排骨铺在土豆上面。
步骤 6:
高压锅的压至20几分钟左右即可。
步骤 7:
成品
排骨下面可以用红薯,南瓜,土豆,豇豆之类的代替,或者不放。
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