煎太阳蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  平底锅刷油，没有刷子，就晃一下锅，使油分布均匀即可！

• 步骤 2：

  大火中，直接打入鸡蛋。

• 步骤 3：

  直到蛋白凝固，大约需要一分钟不到。

• 步骤 4：

  然后关火，盖上盖子焖，焖的越久就越熟。

• 步骤 5：

  焖5分钟不要超过，就很熟啦……

• 步骤 6：

  撒上胡椒粉，开吃！