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西红柿洋葱土豆肉披萨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 水 90克
- 玉米油 10克
- 低粉 50克
- 高粉 110克
- 安琪酵母 1.5克
- 糖 8克
- 盐 1.5克
- 披萨酱 适量
- 肉丁 适量
- 洋葱丁 适量
- 土豆丁 适量
- 西红柿 2个
- 马苏里拉 适量
西红柿洋葱土豆肉披萨的做法步骤
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步骤 1：
1.将水，油，粉，糖，盐，酵母放入盆中揉好至发酵返两倍大，再将发酵的面团放入烤盘（烤盘上垫油纸），用手自己压出形状.
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步骤 2：
将切好的蔬菜放到面上，最后铺上马苏里拉。
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步骤 3：
200度烤20分钟，再闷5分钟即可。
小贴士
做披萨饼的是一定要发酵好，那才会松脆好吃。
