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步骤 1:
里脊肉切好,用料酒腌制半小时
步骤 2:
加入一个鸡蛋搅拌均匀
步骤 3:
在加入面粉拌匀备用
步骤 4:
用色拉油炸至淡黄色,捞起来,把油烧热在炸到金黄,捞起
步骤 5:
锅里放一点点油然后加入白糖或者冰糖,炒糖色,小火炒,然后再加番茄酱和醋烧到冒泡,里脊肉倒进去翻炒,均匀上色之后加淀粉勾芡,装盘即可,撒上芝麻和葱花
鱼香肉丝1.0
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