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凉拌线豆收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 盐 适量
- 一品鲜酱油 两勺
- 蒜 25g
- 姜 3g
- 老干妈辣酱 依个人口味
- 熟芝麻 1小勺
- 葱花 少许
- 麻油 几滴
- 糖(可以不放) 1.5g
- 线豆 300g
凉拌线豆的做法步骤
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步骤 1：
实在是太简单了，于是什么图片也没照，就用这一张说一下吧。将线豆切段，焯熟，用凉水冲洗，备用。2、期间准备调料汁，一品鲜，盐，味精，醋，白糖，麻油，老干妈油辣椒，重点是大蒜，拌匀。3、把调好的酱汁浇到线豆上，拌匀最后淋一点点香油。就OK啦。
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步骤 2：
如果可以的话，可以用热油浇一下大蒜更香。
线豆，也有叫做豇豆的。反正我在豆果上找菜谱的时候实在是少的可怜，虽然很简单的菜，还是决定上传一下吧。
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