猪肉鸡蛋韭菜馅包子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加入酵母粉和少量糖拌匀，加水和面，先和成麦穗状。

• 步骤 2：

  再揉成光滑的面团。

• 步骤 3：

  肉馅加入两个鸡蛋、盐、少许生抽、鸡精、香油调味。

• 步骤 4：

  韭菜洗净控水

• 步骤 5：

  面发酵到这个程度

• 步骤 6：

  分割成小剂子

• 步骤 7：

  韭菜切碎放入肉馅盆中，加入葱花

• 步骤 8：

  拌匀

• 步骤 9：

  包成这样的形状，压上树叶的花纹。

• 步骤 10：

  包成这样的形状

• 步骤 11：

  包成这样的形状，总之可以包成很多花样。

• 步骤 12：

  放入蒸锅醒发，发起来后开火蒸1，上气12分钟这行了。

• 步骤 13：

  熟了