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蘸水秋葵收藏
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所需食材
- 秋葵 200g
- 芝麻油 适量
- 盐 5g
- 鸡精 5g
- 白糖 5g
- 孜然粉 3g
- 红油 适量
- 蒜 两瓣
- 姜 适量
- 小米辣 一颗
- 小葱 两根
蘸水秋葵的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材，秋葵洗净
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步骤 2：
加水烧开，倒入秋葵水煮十分钟
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步骤 3：
煮沸后捞出
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步骤 4：
四分之一对切，待用
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步骤 5：
调蘸料，依次放入适量蒜末、姜末、盐、鸡精、白糖
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步骤 6：
适量孜然粉、红油、小米辣（剁椒）、芝麻油、葱花
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步骤 7：
将蘸料倒入盘中，蘸水秋葵完成
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步骤 8：
简单方便美味
小贴士
水煮十分钟左右，熟后捞起就行
近几年流行起来的蔬菜秋葵，有多少人会吃？秋葵到底是蔬菜界可口的天使，还是难吃的魔鬼，这就看个人喜好啦。不过话说回来，秋葵的营养价值也是不俗的，所以它的流行也是不无道理的，偶尔吃吃换个口味也不错啊
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