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步骤 1:
豆角洗净,凉锅、凉油、生豆角不加水入锅。
步骤 2:
用铝制不粘锅,加盖大火烧。
步骤 3:
首先解决能豆角熟的问题,始终不打开盖,颠勺,防止糊锅。
步骤 4:
用食材自身的水汽将豆角焖熟。
步骤 5:
不断颠勺
步骤 6:
见个别的煎糊,立即转小火。
步骤 7:
加盐、...调味。
步骤 8:
出勺。
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