粉蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有需要的食材洗净备用。

• 步骤 2：

  把鸡翅对切

• 步骤 3：

  开火，把鸡翅放入锅中，倒入适量水、生姜片、花椒，水滚2-3分钟，捞出备用。

• 步骤 4：

  煮鸡翅时间刚好可以切葱和姜，备用。

• 步骤 5：

  土豆去皮，切片，厚度约8毫米较为合适（不宜太薄或太厚），铺在盘中。

• 步骤 6：

  把鸡翅铺在土豆上层

• 步骤 7：

  均匀撒上五香蒸肉米粉

• 步骤 8：

  撒上姜丝，再铺一层米粉

• 步骤 9：

  上锅淋上2小勺生抽，蒸35分钟样子

• 步骤 10：

  撒上葱花再蒸2分钟即可。

• 步骤 11：

  一道土豆粉蒸鸡翅就完成了，入口即化的美味