柠檬香煎鳕鱼#配上沙拉更美味#的做法步骤

• 步骤 1：

  先把配菜切好摆盘

• 步骤 2：

  热锅入油，开小火

• 步骤 3：

  放入化好的鳕鱼，把鱼在锅底擦一圈，保证鱼肉完全沾到油

• 步骤 4：

  撒上黑胡椒和少许食盐，鱼肉变形后翻面，再撒上黑胡椒和食盐。 煎好后将鱼肉取出待用 tips：翻面时动作要轻，鳕鱼肉很容易碎

• 步骤 5：

  取半颗柠檬，将汁液完全挤出，也可以选用柠檬浓缩汁

• 步骤 6：

  加入白糖

• 步骤 7：

  把调好的柠檬汁加到锅中翻炒，汁液变黄后淋到鳕鱼上

• 步骤 8：

  挤上美味的球比沙拉，就可以享用喽 （手残挤多了