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步骤 1:
将低筋面粉、豆渣、奶粉和白砂糖混合拌匀,再加入软化好的黄油,将其混合揉成豆渣面团,包好保鲜膜放入冰箱冷藏中静置30分钟,待用。
步骤 2:
取出豆渣面团,将豆渣面片擀成0.5cm厚的面片,用叉子在面片上扎眼,再用模具将其刻下。
步骤 3:
将刻好的面饼码入盘中,放入微波炉中用小火转3分钟,直至表面和周围有微黄色出现即可取出晾凉,食用时浇上蜂蜜即可。
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